Zestawy noży kuchennych Grandsharp 1-5 szt., 67 warstw, japoński nóż damasceński, stal AUS-10, noże kuchenne, noże do krojenia sashimi

Zestaw noży kuchennych Grandsharp – precyzyjne i trwałe ostrze zapewniające idealne cięcie

Ciesz się profesjonalną wydajnością krojenia w swojej kuchni: wysokiej jakości ostrza z 67 warstwami stali damasceńskiej i stal węglowa AUS-10 łączą w sobie ostrość, twardość i elegancki wygląd, zapewniając precyzyjne rezultaty przy każdym przygotowaniu potraw.

Doskonała jakość cięcia

• Wysoka wydajność cięcia dzięki zastosowaniu stali węglowej AUS-10 i twardości ok. 60±2 HRC – idealne do wymagających zadań cięcia.
• 67-warstwowa struktura damasceńska zapewnia równomierne prowadzenie ostrza i zmniejsza tarcie podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw.
• Specjalnie zaprojektowana geometria ostrza o kącie nachylenia >60° gwarantuje niezawodną stabilność i precyzyjne krojenie cienkich plasterków, takich jak sashimi lub cienkie julienne.
• Wszechstronny: od funkcji noża szefa kuchni po precyzyjne oddzielanie kości i krojenie – jeden zestaw sprawdza się przy wielu zadaniach kuchennych.
• Profesjonalne wykończenie i czyste ostrze, które dłużej pozostaje ostre, dzięki czemu nie wymaga częstego ostrzenia.

Ergonomia i obsługa

• Wygodny uchwyt zapewniający pewny chwyt i przyjemną równowagę – zmniejsza zmęczenie podczas dłuższych cięć.
• Optymalna długość rękojeści (ok. 12,1 cm) zapewnia pewny chwyt i precyzyjną kontrolę przy różnych technikach cięcia.
• Wszechstronna scenografia pozwala na płynne ruchy, od dynamicznych cięć po precyzyjne rzeźbienie.
• Masa i równowaga zostały zaprojektowane tak, aby umożliwić zarówno kucharzom-amatorom, jak i profesjonalistom pracę wydajną i bezpieczną.
• Solidna konstrukcja do codziennego użytku w gospodarstwach domowych i zakładach gastronomicznych, bez utraty komfortu.

Projekt i jakość materiałów

• Estetyczny wygląd stali damasceńskiej: 67 warstw nadaje ostrzu wysokiej jakości, dekoracyjną powierzchnię, która dobrze prezentuje się w każdej kuchni.
• Wysokiej jakości stal węglowa jako materiał rdzeniowy gwarantuje doskonałą odporność na uderzenia i utrzymanie krawędzi.
• Wykończenie odporne na korozję uzyskane dzięki starannej obróbce cieplnej – gwarantuje długowieczność przy właściwej pielęgnacji.
• Solidna jakość wykonania, precyzyjny kształt ostrza oraz staranne wykonanie rękojeści i przejścia ostrza.
• Trwałe powierzchnie do normalnego użytku w kuchni; łatwe w pielęgnacji, zachowujące wygląd i funkcjonalność.

Praktyczne korzyści w życiu codziennym

• Skraca czas przygotowania dzięki efektywniejszemu krojeniu i czystszym krawędziom, idealnie nadaje się do szybkich posiłków w domu.
• Uniwersalny zestaw eliminuje konieczność zakupu dodatkowych noży – ekonomiczny i oszczędzający miejsce w kuchni.
• Łatwa konserwacja: w razie potrzeby ostrza są profesjonalnie ostrzone, co znacznie wydłuża żywotność narzędzia.
• Kwestie bezpieczeństwa: stabilny uchwyt i zrównoważony ciężar minimalizują ryzyko wyślizgnięcia się narzędzia podczas cięcia.
• Nadaje się do różnorodnych prac kuchennych: krojenia surowych ryb, mięsa, warzyw oraz delikatnego filetowania.

Zastosowania i wszechstronność

• Doskonale nadają się dla kucharzy-amatorów, którzy poszukują wysokiej jakości noży do kreatywnych przepisów i precyzyjnej pracy.
• Kuchnie profesjonalne i catering: solidna wydajność przy częstym użytkowaniu i dużych obciążeniach.
• Doskonale nadaje się do przygotowywania delikatnych dań, np. sashimi, lub do drobnego krojenia pieczeni i dużych warzyw.
• Nadaje się również na prezent dla miłośników gotowania – wysokiej jakości wygląd i praktyczne korzyści w jednym opakowaniu.
• Pasuje do każdej nowoczesnej kuchni i stanowi uzupełnienie istniejących sprzętów kuchennych dzięki swojej niezawodnej wydajności krojenia.

Dane techniczne

• Materiał ostrza: stal węglowa, 67 warstw stali damasceńskiej
• Stal rdzeniowa: AUS-10 (rdzeń ze stali węglowej zapewniający twardość i utrzymanie krawędzi)
• Kąt ostrza: >60°
• Długość ostrza: 13 cm (podana długość ostrza może się różnić w zależności od modelu w zestawie)
• Długość całkowita: 36,8 cm (całkowita długość typowego noża w zestawie)
• Długość rączki: 12,1 cm
• Twardość: 60±2 HRC
• Blokada: Brak mechanizmu blokującego (klasyczny nóż bez mechanizmu składanego)
• Certyfikacja: CE / UE, CIQ
• Cecha: Ekologiczny, Zapasowy

Zakres dostawy

• Zestaw noży Grandsharp w zależności od wybranej opcji (1-5 sztuk) – noże według wariantu zamówienia.
• Opakowanie ochronne zapewniające bezpieczny transport.
• Krótkie instrukcje dotyczące pielęgnacji i zalecanego przechowywania noży.
• Dokumenty kontroli jakości i informacje o certyfikatach (CE/EU, CIQ).

Idealny dla

• Kucharze-amatorzy i entuzjaści gotowania poszukujący precyzyjnych i trwałych noży.
• Profesjonalni kucharze i personel kuchenny, którzy oczekują stałej jakości pracy.
• Gospodarstwa domowe, które potrzebują wszechstronnego zestawu noży do codziennych przygotowań.
• Osoby ceniące design i funkcjonalność w kuchni.
• Dla osób poszukujących prezentów na specjalne okazje, ceniących sobie wysoką jakość i wygląd w obszarze kuchennym.

Prawo odstąpienia od umowy: 14-dniowa polityka zwrotów

Ten zestaw noży został zaprojektowany specjalnie z myślą o wymaganiach nowoczesnych kuchni, łącząc tradycyjną estetykę stali damasceńskiej z nowoczesną technologią materiałową. Dzięki konstrukcji ze stali AUS-10 i 67 warstwom stali damasceńskiej otrzymujesz narzędzie, które jest zarówno atrakcyjne wizualnie, jak i zapewnia wyjątkową wydajność i trwałość w codziennym użytkowaniu. Noże idealnie nadają się do zadań kuchennych, takich jak krojenie, filetowanie i precyzyjne cięcie, oferując wygodną ergonomię i niezmiennie przyjemne użytkowanie. Instrukcje dotyczące pielęgnacji: Aby zachować jakość krojenia, zalecamy regularne suszenie po czyszczeniu i okresowe ostrzenie odpowiednią osełką.