Lemke Fine Berlin Marcepan – najwyższej jakości migdały do ​​wypieków i przyjemności

Marcepan Lemke Fine Berlin – 62% zawartości migdałów dla intensywnego smaku migdałów

Marcepan Lemke Fine Berlin łączy w sobie wysoką zawartość migdałów i drobne kawałki migdałów, co zapewnia intensywny smak, optymalną obrabialność podczas pieczenia i wszechstronne wykorzystanie – teraz w wersji wegańskiej i mniej słodkiej.

Doświadczenie smakowe i tekstura

• Wysoka zawartość migdałów, wynosząca 62%, gwarantuje autentyczny, orzechowy smak migdałów, który jest naturalny i wyrazisty.
• 8% kawałków migdałów zapewnia przyjemną, chrupiącą konsystencję, która dodaje więcej struktury nadzieniom i ciastkom.
• Mówiąc mniej słodko: harmonijna równowaga między migdałami i słodyczą, idealna dla wymagających podniebień.
• Produkt wegański, wyprodukowany wyłącznie ze składników roślinnych, dzięki czemu zachowany jest intensywny charakter marcepana bez udziału składników zwierzęcych.
• Nawet spożywany osobno, produkt ten dostarcza wysokiej jakości doznań smakowych jako przekąska lub dodatek do kawy lub herbaty.

Wszechstronność w pieczeniu i wytwarzaniu ciast

• Optymalna konsystencja do dodawania do ciast, nadzień i polew – łatwa do rozwałkowywania, kształtowania i przetwarzania.
• Doskonale nadaje się do nadziewania ciast, wypieków i ciasteczek, gdyż zachowuje strukturę i wilgotność migdałów.
• Doskonale nadaje się do produkcji pralin i nadzień czekoladowych: doskonale miesza się z czekoladą i śmietanką.
• Niezawodne właściwości piekarnicze: Kolor, aromat i konsystencja pozostają zachowane przez długi czas, nawet po upieczeniu.
• Dzięki swojej stabilnej wymiarowo masie i przyjemnej lepkości pozwala na tworzenie pięknych dekoracji i powłok do wyrobów cukierniczych.

Praktyczne korzyści dla kucharzy profesjonalnych i amatorów

• Dobra porcjowalność: łatwe porcjowanie i dzielenie, bez przywierania i rozpadania się.
• Można łączyć z klasycznymi składnikami do wypieków, takimi jak mąka, zamiennik masła i czekolada, tworząc w ten sposób różnorodne przepisy.
• Obniżona zawartość cukru sprawia, że ​​łatwiej jest dostosować przepis do indywidualnych potrzeb klienta i tworzyć mniej słodkie kreacje.
• Właściwe przechowywanie zapewnia stabilne warunki przechowywania, co pozwala na przewidywalne przetwarzanie wielu partii.
• Idealne do warsztatów, cukierni i prywatnych projektów piekarniczych ze względu na niezawodną jakość i niezmienny aromat.

Aspekty zdrowotne i jakościowe

• Duża zawartość naturalnych migdałów dostarcza cennych składników odżywczych i przyczynia się do pełnego smaku.
• Certyfikowana wegańska receptura pozwala na włączenie produktu do diety roślinnej bez utraty jakości.
• Zaprojektowany tak, aby był mniej słodki, zawiera mniej kalorii i cukru w ​​porcji, zachowując ten sam poziom przyjemności.
• Przejrzyste listy składników ułatwiają dobór składników zgodnie ze szczególnymi potrzebami dietetycznymi.
• Renoma marki Lemke Fine Berlin Marzipan & More wynika z tradycyjnego rzemiosła i niezmiennie wysokiej jakości.

Instrukcje dotyczące środowiska i przechowywania

• Produkt nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, co zwiększa jego przyjazność dla środowiska i etyki.
• Przechowywanie produktu w chłodnym i suchym miejscu pozwoli zachować świeżość oraz aromat i konsystencję produktu.
• Opakowanie z możliwością ponownego zamknięcia pozwala na łatwe wykorzystanie w różnych zastosowaniach.
• Niski stopień psucia się produktu przy prawidłowym obchodzeniu się z nim sprawia, że ​​jest on atrakcyjny ekonomicznie dla użytkowników komercyjnych.
• Ze względu na swój roślinny charakter nadaje się do włączenia do bardziej zrównoważonych linii produktów.

Dane techniczne

• Marka: Lemke Fine Berlin Marzipan & More
• Produkt: Marcepan berliński Fine Berlin
• Zawartość migdałów: 62% całkowitej zawartości migdałów
• Kawałki migdałów: 8% kawałków nadaje teksturę
• Profil smakowy: intensywny w smaku, mniej słodki
• Zastosowania: Pieczenie, nadzienia pralinowe, nadzienia czekoladowe, czysta przyjemność
• Przepis: Wegański, bez składników zwierzęcych
• Postać: masa marcepanowa o stabilnym kształcie z drobnymi kawałkami migdałów
• Opakowanie: zamykane ponownie (patrz informacje na opakowaniu)

Zakres dostawy

• 1 x Lemke Fine Berlin Marcepan z 62% zawartością migdałów
• Opakowanie produktu z zawartością i instrukcjami przechowywania
• Karta informacyjna z poradami dotyczącymi stosowania w piekarnictwie i przetwórstwie
• Opcjonalnie, w zależności od oferty: Informacje o pochodzeniu migdałów

Idealny dla

• Osoby prywatne, które cenią sobie wysokiej jakości składniki do wypieków i chcą samodzielnie piec ciasta, ciasteczka lub czekoladki.
• Cukiernicy i piekarze potrzebujący niezawodnej, intensywnie aromatycznej bazy marcepanowej do nadzień i polew.
• Weganie i osoby zainteresowane dietą roślinną, które chcą unikać składników zwierzęcych
• Twórcy produktów kulinarnych i szefowie kuchni, którzy chcą włączyć smak i konsystencję migdałów do swoich przepisów
• Organizatorzy kursów i warsztatów piekarniczych, którzy pracują z produktem wysokiej jakości, łatwym w obróbce

Prawo odstąpienia od umowy: 14-dniowa polityka zwrotów

Marcepan Lemke Fine Berlin oferuje zrównoważone połączenie intensywnego smaku migdałów i praktycznego zastosowania. Niezależnie od tego, czy jest bazą do klasycznych wypieków, nadzieniem do pralin, czy też smakuje samodzielnie, wysoka gęstość migdałów i drobne kawałki migdałów tworzą wszechstronny produkt. Wegańska receptura sprawia, że ​​jest odpowiedni dla nowoczesnych diet i stanowi doskonałe źródło wielu pomysłów na przepisy. Prosimy o przestrzeganie zalecanych instrukcji przechowywania, aby zachować aromat i konsystencję. Skorzystaj z oferty renomowanej marki Lemke Fine Berlin Marcepan & More i wynieś swoje wypieki i słodycze na nowy poziom jakości.