Extra Vergine Ritacca Bio Olivenöl – Reiner Geschmack aus Kalabrien

Extra Vergine Ritacca Bio Olivenöl - 500 ml, Kaltgepresst — Intensiver Geschmack und natürliche Qualität für Ihre Küche

Ein handverlesenes, biologisches Olivenöl aus Kalabrien, das durch traditionelle Kaltpressung und schonende Verarbeitung einen kräftigen, würzigen Charakter liefert — perfekt zum Verfeinern und täglichen Gebrauch.

Herkunft und Herstellung

• Direkt von der Familie Ritacca: Das Öl stammt aus einem vollbiologischen Bauernhof und repräsentiert authentische Handwerkskunst aus Kalabrien.
• Limitierte Produktion: Es werden nur 3.000 Liter jährlich erzeugt, wodurch jede Flasche Teil einer kontrollierten, hochwertigen Charge ist.
• Traditionelle Steinpressung: Die Ölpressung erfolgt am gleichen Tag der Ernte in einer alteingesessenen Ölmühle mit Mühlsteinen, um das typische Aroma zu erhalten.
• Kaltgepresst und schonend verarbeitet: Durch niedrige Temperaturen bleiben wertvolle Aromastoffe und sekundäre Pflanzenstoffe erhalten.
• Sofortiges Umfüllen in Edelstahlfässer: Minimiert Oxidation und sorgt für maximale Frische und Haltbarkeit des Öls.

Geschmack und kulinarische Vorteile

• Reiches, würziges Aroma: Ideal, um Salate, Antipasti und warme Gerichte mit einem intensiven Olivenölprofil zu veredeln.
• Vielseitig einsetzbar: Eignet sich hervorragend zum Beträufeln von Gemüse, als Dip für Brot oder zur Verfeinerung von Pasta und Saucen.
• Entwickelt Tiefe und Komplexität: Ein paar Tropfen genügen, um den Geschmack von einfachen Rezepten deutlich zu erhöhen.
• Perfekt für kalte und warme Anwendungen: Dank der ausgewogenen Aromen lässt sich das Öl sowohl roh als auch leicht erhitzt verwenden.
• Natürliches Aroma ohne Zusatzstoffe: Das Öl vermittelt einen reinen Olivengeschmack, ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe.

Gesundheitliche und ernährungsbezogene Vorteile

• Biologisch angebaut: Frei von synthetischen Pestiziden und chemischen Rückständen, ideal für gesundheitsbewusste Verbraucher.
• Natürliche Inhaltsstoffe: Enthält sekundäre Pflanzenstoffe und natürliche Aromastoffe, die zur geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Qualität beitragen.
• Fördert abwechslungsreiche Ernährung: Als Bestandteil einer ausgewogenen Küche unterstützt es den Geschmack und die Akzeptanz gesunder Gerichte.
• Natürliche Konservierung durch Qualität: Sorgfältige Verarbeitung und Lagerung in Edelstahlfässern reduzieren Qualitätsverluste.
• Geeignet als Bestandteil von kalorienbewussten Gerichten: Einsatz in moderaten Mengen zur geschmacklichen Aufwertung ohne übermäßige Kalorienzufuhr.

Nachhaltigkeit und Qualitätssicherung

• Bio-Zertifizierung: Offizielle Zertifizierung gewährleistet ökologische Anbau- und Produktionsstandards.
• Kurze Wertschöpfungskette: Direkter Bezug vom Bauernhof zur Ölmühle reduziert Transportwege und behält Transparenz der Produktion.
• Tradition trifft moderne Hygiene: Kombination aus traditioneller Pressmethode und modernen Lagerbedingungen für höchste Qualität.
• Regionale Wertschöpfung: Unterstützung lokaler Landwirtschaft und Erhalt traditioneller Anbaumethoden in Kalabrien.
• Limitierte Chargen sichern Sorgfalt: Kleine Produktionsmengen ermöglichen intensive Qualitätskontrolle jeder Ernte.

Praktische Vorteile für den Alltag

• 500 ml Flasche: Kompakte Größe für den täglichen Gebrauch, ideal für Haushalt und Kulinarikbegeisterte.
• Längere Frische: Kaltpressung und Lagerung in Edelstahl gewährleisten ein stabiles Geschmackserlebnis über längere Zeiträume.
• Einfache Dosierung: Die Flasche erlaubt präzises Beträufeln und kontrollierte Mengen für Rezepte.
• Ansprechendes Geschenk: Hochwertiges Olivenöl in limitierter Auflage eignet sich als Präsent für Feinschmecker.
• Vielseitige Küche: Unterstützt mediterrane, regionale und internationale Kochstile mit authentischem Olivenölgeschmack.

Technische Informationen

• Produktname: Extra Vergine Ritacca Bio Olivenöl
• Inhalt: 500 ml
• Herkunft: Kalabrien, Italien
• Herstellungsverfahren: Kaltpressung, traditionelle Steinmühle
• Ernte und Pressung: Ölpressung am selben Tag der Ernte
• Lagertank: Sofortige Umfüllung in Edelstahlfässer
• Produktion: Limitierte Jahresmenge von 3.000 Litern
• Zertifizierung: Bio-zertifiziert (ökologische Anbaumethoden)
• Verpackung: Lichtschützende Flasche zur Erhaltung der Qualität

Lieferumfang

• 1 x Extra Vergine Ritacca Bio Olivenöl, 500 ml
• Verschluss und lichtschützende Verpackung
• Informationsblatt mit Herkunfts- und Verarbeitungshinweisen
• Versandverpackung zum Schutz während des Transports

Ideal für

• Privathaushalte und Hobbyköche, die Wert auf hochwertige Zutaten legen
• Feinschmecker und Kenner mediterraner Küche
• Vegetarier und Flexitarier, die geschmackstarke, natürliche Öle bevorzugen
• Geschenkgeber, die nachhaltige und handwerklich hergestellte Produkte suchen
• Gastronomiebetriebe und kleine Küchen, die limitierte, charakterstarke Öle einsetzen möchten

Widerrufsrecht: 14 Tage Rückgaberecht

Extra Vergine Ritacca Bio Olivenöl steht für transparente Herstellung, nachhaltige Bewirtschaftung und intensiven Geschmack. Die Kombination aus familieneigener Landwirtschaft, traditioneller Steinpressung, schonender Kaltpressung und sofortiger Lagerung in Edelstahlfässern sorgt dafür, dass Sie ein Produkt erhalten, das in Aroma und Reinheit überzeugt. Ob als tägliche Veredelung von Salaten, als Dip für Brot oder als geschmackliche Abrundung warmer Speisen — dieses Olivenöl bringt den Charakter Kalabriens direkt in Ihre Küche. Aufgrund der limitierten Jahresproduktion ist jede Flasche Teil einer besonderen Charge, die Sorgfalt und Expertise widerspiegelt. Entscheiden Sie sich für ein Bio-Olivenöl, das Herkunft, Handwerk und Geschmack in Einklang bringt.