Lemke Persipan 1kg — Intensiver Aprikosenkern-Geschmack für feine Süßwaren

Lemke Persipan 1kg Feines Berliner Persipan - 48% Aprikosenkerne Vegan: Natürlicher Geschmack, vielseitig einsetzbar

Feines Berliner Persipan mit kräftigem Aprikosenkern-Aroma, ideal zum Backen, Füllen und Verfeinern – rein pflanzlich und besonders geschmacksintensiv.

Geschmack und Qualität

• Intensives Aroma durch 48 % Aprikosenkerne: sorgt für eine markante, nussige Note, die Desserts und Pralinen bereichert.
• Feine Konsistenz: gleichmäßige Textur erleichtert das Verarbeiten und sorgt für ein homogenes Mundgefühl.
• Vegan und rein pflanzlich: eignet sich für bewusste Ernährung und alternative Rezeptideen ohne tierische Bestandteile.
• Konzentration auf natürlichen Geschmack statt künstlicher Zusätze: hebt die Qualität selbst einfacher Rezepte.
• Ideal auch zum puren Genuss: ein intensiver Geschmack, der auch als Brotaufstrich oder zum Naschen überzeugt.

Vielseitigkeit beim Backen und Kochen

• Perfekt für Pralinen und Schokoladenfüllungen: bindet gut mit Schokolade und schafft geschmackliche Tiefe.
• Zum Verfeinern von Süßspeisen: eignet sich zum Einrühren in Cremes, Mousses oder Puddings für eine aromatische Note.
• Backen leicht gemacht: kann in Teige, Massen und Plätzchen eingearbeitet werden, ohne die Struktur negativ zu beeinflussen.
• Gute Portionskontrolle: 1 kg-Packung bietet ausreichend Menge für größere Backprojekte oder regelmäßige Nutzung.
• Unterstützt kreative Rezepte: eignet sich für moderne Patisserie-Kreationen ebenso wie für traditionelle Spezialitäten.

Praktische Vorteile für Hobby- und Profikonditoren

• Wirtschaftliche Packung: 1 kg Inhalt reduziert häufige Nachkäufe und ist sparsam für den Einsatz in Werkstätten oder Küchen.
• Einfach in der Anwendung: lässt sich direkt verarbeiten oder mit weiteren Zutaten mischen, je nach Rezeptanforderung.
• Konsequente Aromenstärke: gleichbleibende Qualität sorgt für verlässliche Ergebnisse in wiederholten Rezepten.
• Zeitsparend bei der Produktion: kann als fertige Komponente Zeit sparen gegenüber eigenständigem Mahlen oder Mischen.
• Fördert geschmackliche Differenzierung: hebt Produkte durch das markante Aprikosenkernprofil von Standardvarianten ab.

Sensorische und gesundheitliche Aspekte

• Natürliche Nuss-Alternative: bietet ein nussiges Aroma ohne Verwendung herkömmlicher Nüsse, wertvoll für bestimmte Rezepturen.
• Vegan gekennzeichnet: erleichtert die Auswahl für pflanzenbasierte Ernährung und bietet klare Deklaration.
• Neutral in Süße und Säure: fügt sich harmonisch in verschiedenste Geschmackskombinationen ein, von süß bis dezent herb.
• Intensive Aromatik auch in kleinen Mengen: spart Rohstoffmenge bei gleich bleibendem Geschmackseindruck.
• Optimale Basis für aromatische Raffinesse: ermöglicht feine Nuancen in Kombination mit Schokolade, Fruchtkomponenten oder Gewürzen.

Anwendungstipps für bestmögliche Ergebnisse

• Vor dem Verarbeiten leicht erwärmen: sorgt für bessere Verarbeitbarkeit in Cremes und Füllungen.
• Mit flüssigen Zutaten dosiert mischen: so lassen sich homogene Texturen ohne Klümpchen erreichen.
• In Pralinenfüllungen sparsam einsetzen: bereits geringe Mengen verstärken das Aromaprofil markant.
• Zum Backen die Persipan-Menge an Rezeptgröße anpassen: für optimalen Geschmack ohne Dominanz.
• Als Finish verwenden: eine feine Schicht auf Desserts bringt optisch und geschmacklich einen hochwertigen Abschluss.

Technische Daten

• Produktname: Lemke Persipan Feines Berliner Persipan
• Inhalt: 1 kg
• Aprikosenkern-Anteil: 48 %
• Eigenschaft: Vegan
• Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladenfüllungen, Verfeinerung von Süßspeisen, Backen, purer Genuss
• Marke: Lemke Feines Berliner Marzipan & Mehr

Lieferumfang

• 1 x Lemke Persipan Feines Berliner Persipan 1 kg
• Produktverpackung, sorgfältig versiegelt für Frische
• Hinweise zur Verwendung und Lagerung (auf der Verpackung)

Ideal für

• Hobbybäcker und Konditoren, die intensive Aromen suchen
• Professionelle Confiserien und Praxen mit Bedarf an großvolumigen Rohstoffen
• Vegan lebende Personen und Köche, die pflanzliche Alternativen nutzen möchten
• Kreative Küchen, die raffinierte Füllungen und Dekors herstellen
• Genießer, die hochwertige Zutaten für puren Geschmack oder kleine Genussmomente bevorzugen

Dieses feine Berliner Persipan von Lemke Feines Berliner Marzipan & Mehr ist eine hochwertige Zutat für alle, die Wert auf intensiven Geschmack und einfache Verarbeitung legen. Mit einem hohen Anteil an Aprikosenkernen liefert es eine markante nussige Note, die Ihre Süßwaren, Pralinen und Backwerke geschmacklich aufwertet. Die feine Konsistenz und die vegane Zusammensetzung machen es zu einer vielseitigen Basis für anspruchsvolle Rezepte, ohne Kompromisse bei Aroma und Textur einzugehen. Nutzen Sie das Produkt für kreative Kombinationen mit Schokolade, Früchten oder Gewürzen, um individuelle Spezialitäten zu kreieren, die im Geschmack herausstechen.

Widerrufsrecht: 14 Tage Rückgaberecht