Marțipan Lemke 70:30 – Marțipan premium pentru idei creative de copt

Marțipan Lemke 70:30 Premium Marțipan – Textură elastică pentru decorare, frământare și modelare

Experimentați Lemke Marzipan 70:30, un marțipan premium berlinez fin, cu un conținut de migdale de 38%, a cărui textură fină și elastică îl face ideal pentru decorare, modelare și copt.

Versatilitate și aplicație

• Perfect pentru modelarea figurinelor, florilor sau decorațiunilor datorită consistenței sale elastice, care asigură menținerea formei.
• Frământare și modelare ușoară: Textura netedă reduce crăpăturile și rupturile atunci când se lucrează cu detalii fine.
• Ideal pentru decorarea prăjiturilor, produselor de patiserie și a bomboanelor de ciocolată – poate fi întinsă curat și tăiată cu precizie.
• Potrivit și ca delicatesă pură pentru gustări: conținutul ridicat de migdale asigură un gust intens și o dulceață naturală.
• Formulat pentru a fi vegan, fiind potrivit pentru diverse diete și mai flexibil în utilizarea sa.

Calitate și gust

• Marțipan de calitate premium într-un raport 70:30 – un raport echilibrat între migdale și zahăr pentru un gust autentic de marțipan.
• Conținutul de migdale de 38% oferă o aromă puternică, naturală de nucă și o senzație fină în gură.
• Textura fină și uniformă asigură o senzație plăcută în gură și proprietăți excelente de copt.
• Ștampila „Made in Berlin” de pe linia de produse transmite măiestria tradițională și calitatea regională.
• O formulă consistentă asigură rezultate fiabile atunci când este reutilizată în rețete sau decorațiuni.

Manipulare și prelucrare

• Consistența sa elastică îl face ușor de întins fără a se lipi sau rupe, ideal pentru suprafețe curate și netede.
• Poate fi ușor colorat cu colorant alimentar, permițând accente creative de culoare în figuri și motive.
• Ușor de procesat în porții — excesul de material poate fi frământat din nou și reutilizat.
• Stabilitate bună la coacere: își păstrează forma și umiditatea în timpul coacerii și asigură rezultate uniforme.
• Manevrare stabilă chiar și în timpul lucrărilor detaliate: liniile fine și contururile sunt păstrate în timpul uscării.

Avantaje practice pentru uz casnic și comercial

• Potrivit atât pentru brutarii amatori, cât și pentru profesioniști: oferă rezultate fiabile și reproductibile în decorare și modelare.
• Disponibil în cantități mari sau în porții individuale – flexibil pentru proiecte private de patiserie sau cofetării.
• Statutul de produs vegan permite integrarea în rețete moderne pentru diverse grupuri de clienți.
• Ușor de depozitat: își păstrează forma și aroma mult timp atunci când este depozitat corespunzător.
• Reduce efortul de pregătire: materialul de bază de înaltă calitate economisește timp în timpul modelării și finisării.

Aspecte nutriționale și tolerabilitate

• Un conținut ridicat de migdale oferă o valoare nutrițională naturală și o aromă intensă, fără arome artificiale.
• Potrivit pentru persoanele care preferă produsele pe bază de plante, deoarece produsul este vegan.
• O listă transparentă de ingrediente facilitează integrarea în diverse planuri de rețete și concepte de meniu.
• Potrivit ca bază pentru produse de cofetărie preambalate sau delicatese individuale, artizanale.
• Etichetarea clară a conținutului de migdale ajută la planificarea pentru persoanele alergice și pentru cele cu cerințe dietetice speciale.

Detalii tehnice

• Produs: Marțipan fin Lemke 70:30
• Conținut de migdale: 38%
• Textură: suplă, elastică, stabilă dimensional
• Utilizări: Decorare, frământare, modelare, coacere, gustări
• Caracteristici: marțipan vegan, de înaltă calitate, premium
• Unități de ambalare: variabile (disponibile pachete individuale sau recipiente vrac)
• Instrucțiuni de depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient etanș

Domeniul de livrare

• 1 x Marțipan Lemke 70:30 Marțipan fin cu 38% conținut de migdale (mărimea pachetului în funcție de selecție)
• Ambalare în folie alimentară sau ambalaj resigilabil, în funcție de unitatea aleasă.
• Fișă informativă cu sfaturi de aplicare pentru modelare, colorare și copt
• Material de ambalare opțional pentru comenzi mari, pentru a asigura transportul în siguranță

Ideal pentru

• Brutari amatori care caută materiale de înaltă calitate pentru decorațiuni creative pentru torturi
• Cofetari și patiseri care se bazează pe un amestec fiabil și stabil din punct de vedere dimensional
• Ateliere și cursuri de copt axate pe modelare și prelucrare.
• Persoanele cu o dietă bazată pe plante care preferă alternative vegane
• Bucătari amatori și familii care doresc să înfrumusețeze ocaziile speciale cu decorațiuni făcute în casă

De ce să alegeți Marțipanul Lemke 70:30? Acest marțipan premium combină aroma tradițională cu ușurința modernă în utilizare. Conținutul ridicat de migdale asigură o aromă autentică, în timp ce textura elastică îl face ușor de utilizat și permite rezultate profesionale. Fie că este folosit ca bază pentru decorațiuni artistice pentru torturi, ca pastă de modelat pentru figurine sau pur și simplu ca o delicatesă - Marțipanul Lemke 70:30 este un produs versatil și universal pentru toți cei care apreciază calitatea și gustul.

Sfaturi de utilizare: Înainte de procesare, frământați scurt marțipanul la temperatura camerei până se înmoaie. Dacă este necesar, ajustați consistența cu puțin zahăr pudră sau sirop. Pentru decorațiuni colorate, vă recomandăm să folosiți coloranți alimentari sub formă de pastă, care trebuie frământați uniform. Întindeți întotdeauna marțipanul ușor înfăinând pentru a preveni lipirea acestuia și folosiți straturi subțiri pentru detalii fine.

Drept de retragere: Politică de returnare de 14 zile