Salt la informațiile despre produs
1 din 4

Lemke Feines Berliner Marzipan & Mehr

Marțipan Lemke Fine Berlin Simply Pure - Capacitate 1 kilogram, conținut de migdale 54%, pentru praline de copt

Marțipan Lemke Fine Berlin Simply Pure - Capacitate 1 kilogram, conținut de migdale 54%, pentru praline de copt

Preț obișnuit €10,50
Preț obișnuit €0,00 Preț redus €10,50
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.

Marțipan Lemke Fine Berlin Simply Pure – Calitate premium pentru copt și praline

Marțipan Lemke Fine Berlin Simply Pure – Gust natural cu 54% conținut de migdale pentru cele mai bune rezultate în patiserie și cofetărie

Experimentați Lemke Fine Berlin Marzipan Simply Pure, un marțipan premium al cărui conținut ridicat de migdale și prelucrabilitatea excelentă îmbunătățesc fiecare creație de patiserie și praline. Acest produs se adresează brutarilor amatori ambițioși, cofetarilor și profesioniștilor din domeniul ciocolatei, care apreciază aroma naturală, calitatea constantă și aplicațiile versatile. Marțipanul combină metodele tradiționale de producție cu un angajament modern față de puritatea și intensitatea aromei sale de migdale.

Versatilitate în aplicare

  • Ideal pentru copt: Poate fi încorporat cu ușurință în aluaturi, pentru umpluturi sau ca adaos la aluatul fraged pentru a da produselor de patiserie o aromă fină de migdale.
  • Perfect pentru ciocolată: consistența și aroma sa sunt ideale pentru prepararea umpluturilor de ciocolată și a variantelor de trufe.
  • Umpluturi de ciocolată: Completează ciocolatele negre și ușoare cu arome armonioase și asigură o textură fină.
  • Rafinarea deserturilor: Se potrivește bine cu prăjituri, creme și înghețată, sporind gustul dulciurilor fără a le domina.
  • Este, de asemenea, o încântare în sine: ca tartinabilă de înaltă calitate sau pentru savurare directă, oferă o aromă autentică de migdale.

Calitate și compoziție

  • Conținut ridicat de migdale de 54%: Asigură un gust intens, natural și o notă clară de migdale.
  • Caracterul masei crude: Permite prelucrarea individuală și adaptarea la rețete de către cofetari și brutari amatori.
  • Textură consistentă: Ușor de modelat și omogenă, ideală pentru rulare, tragere și umplere.
  • Selecție curată a ingredientelor: Concentrați-vă pe componentele esențiale care garantează o experiență gustativă pură și nealterată.
  • Tradiție regională a rețetelor: tradiția berlineză a marțipanului, cu o calitate modernă și fiabilă a produsului.

Beneficii de productivitate pentru profesioniști

  • Manipulare ușoară în cantități mari: ambalajul de 1 kilogram este potrivit pentru brutării, cofetării și producții mai mici.
  • Timp rapid de procesare: Consistența reduce efortul de frământare și ajustare, economisind timp în producție.
  • Formulă consistentă: Rezultatele repetitive asigură o satisfacție constantă a clienților.
  • Flexibilitate în procesarea ulterioară: Poate fi ușor aromatizat, colorat sau combinat cu alte ingrediente.
  • Eficient din punct de vedere al costurilor: Conținut ridicat de migdale combinat cu un randament bun pentru o muncă economică.

Avantajele plăcerii și prezentării

  • O aromă delicată de migdale asigură combinații atrăgătoare de arome, fără adaosuri de arome.
  • Suprafața netedă și masa stabilă din punct de vedere dimensional facilitează lucrările decorative și modelarea ciocolatelor de înaltă calitate.
  • O aromă neutră, dar distinctă, care completează bine condimentele și aromele.
  • Ideal pentru idei atractive de cadouri și prezentări la reduceri sau evenimente.
  • Aspectul și gustul de înaltă calitate îmbunătățesc percepția produselor dumneavoastră de patiserie și cofetărie.

Sustenabilitate și simț al responsabilității

  • O structură transparentă a ingredientelor permite luarea unor decizii conștiente în proiectarea rețetelor.
  • Crearea de valoare prin materii prime de înaltă calitate care îmbunătățesc produsul final.
  • Efortul redus de procesare minimizează deșeurile de producție și conservă resursele.
  • Termenul lung de valabilitate, atunci când este depozitat corespunzător, reduce alterarea și pierderile.
  • Potrivit pentru producția artizanală care pune accent pe calitate mai degrabă decât pe cantitate.

Date tehnice

  • Nume produs: Marțipan Lemke Fine Berlin Simply Pure
  • Cantitate: 1 kilogram
  • Conținut de migdale: 54% masă brută
  • Formă: Materie primă, ușor de modelat și prelucrat
  • Utilizare preconizată: Coacere, umpluturi de praline, umpluturi de ciocolată, rafinarea deserturilor
  • Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
  • Notă: Frământați scurt înainte de utilizare, porționați dacă este necesar și lăsați să ajungă la temperatura camerei.

Domeniul de livrare

  • 1 x Marțipan Lemke Fine Berlin Simply Pure – 1 kilogram
  • Produs ambalat în ambalaje alimentare pentru transport în siguranță
  • Informații despre produs, inclusiv conținutul de migdale și instrucțiunile de procesare
  • Nu sunt incluse ingrediente sau decorațiuni suplimentare.

Ideal pentru

  • Brutari amatori care doresc să îmbunătățească prăjiturile, tartele și produsele de patiserie de înaltă calitate cu aromă naturală de migdale
  • Cofetari și cofetari care produc umpluturi de praline și trufe cu o calitate constantă
  • Profesioniști culinari în restaurante și servicii de catering care oferă deserturi creative și dulciuri sofisticate
  • Producători și artizani de ciocolată care caută umpluturi stabile pentru creații de ciocolată
  • Gurmanzi și cunoscători care apreciază marțipanul ca atare sau ca ingredient în rețete fine

Acest produs de la Lemke Fine Berlin Marzipan & More combină măiestria tradițională cu aplicarea practică. Datorită conținutului ridicat de migdale, creațiile dumneavoastră vor avea o aromă autentică și pură, care impresionează atât cu rețete clasice, cât și cu reinterpretări inovatoare. Indiferent dacă procesați cantități mari sau produceți specialități mici și rafinate, consistența și aroma oferă baza pentru rezultate de înaltă calitate. Profitați de diversele sale aplicații: de la praline delicate și umpluturi umede pentru prăjituri, până la creații aromate de ciocolată.

Depozitarea corespunzătoare și manipularea ușoară a produsului permit o producție economică fără a compromite calitatea. Datorită bazei sale neutre, dar distinctive de migdale, marțipanul poate fi ușor combinat cu arome, lichioruri sau condimente pentru a crea rețete individuale. Utilizatorii profesioniști beneficiază de prelucrabilitatea sa fiabilă, în timp ce brutarii amatori vor aprecia flexibilitatea și plăcerea sa pură.

Drept de retragere: Politică de returnare de 14 zile

Vedeți detaliile complete